Мука - 115 гр
Манка - 145 гр
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Сметана - 180 гр
Яйца - 3 шт.
Сахар - 145 гр
Манную крупу заливаем сметаной, перемешиваем и оставляем набухать на час.
В смесь манки и сметаны добавляем сахар и яйца. Хорошо перемешиваем.
Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
Чашу мультиварки смазываем маслом и посыпаем дно манкой.
Полученное тесто выливаем в чашу и устанавливаем режим «Выпечка» на 50- 60 минут.
После звукового сигнала открываем крышку и даем маннику немного времени, чтобы остыть.
Манник готов! Приятного аппетита!
