Говядина - 0.5 кг
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Гречка - 1.5 стак.
Смесь трав - по вкусу
Томатный сок - 0.5 стак.
Чеснок - 8 зубч.
Растительное масло - 3 стол.л.
Вода - 3 стак.
Соль - по вкусу
Почистить и нарезать морковь соломкой и лук кубиками.
Включить мультиварку на режим "Жарка" на 30 минут. Налить растительное масло и прогреть. Всыпать овощи о обжарить с открытой крышкой 5 минут.
Мясо нарезать на небольшие кубики и добавить к овощам.
Жарить 10 минут постоянно помешивая.
Добавить половину стакана горячей воды.
Тушить мясо с открытой крышкой до конца программы.
Гречку промыть под струей воды.
Подготовить любимые приправы.
Когда таймер мультиварки остановится, добавить приправы и соль.
Добавить томатный сок и перемешать. Выставить режим "Каша" на 1 час.
Всыпать гречку и разровнять.
Аккуратно влить 2,5 стакана холодной воды и закрыть крышку мультиварки.
Когда до конца программы останется 15 минут, открыть крышку и добавить чищенные зубчики чеснока, углубляя их с помощью ложки. Крышку снова закрыть и готовить до конца программы.
По истечении положенного времени, открыть крышку и перемешать кашу.
Каша готова! Приятного аппетита!
