Ингредиенты:
С/с форель — 200 г
Огурец — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Рис для суши — 0,5 стак.
Творожный сыр — 250 г
Кунжут
Листы нори или сушеная морская капуста с кимчи
Соевый соус
Приготовление:
1. Рис сварить по инструкции на упаковке
2. В рис нарезать листы морской капусты с кимчи. Перемешать
3. Авокадо, огурец почистить и нарезать кубиками
4. Рыбу нарезать на маленькие кусочки
5. Собрать суши-салат в стаканы.
Выкладываем слоями: рис, творожный сыр, огурец, рыба, творожный сыр, авокадо, рис, творожный сыр, рыба
6. Сверху посыпать кунжутом
7. Перед едой полить соевым соусом
Приятного аппетита!