Cалат с сельдереем для похудения – рецепт, который пользуется успехом у тех, кто следит за стройной фигурой. Все ингредиенты в диетическом салате очень простые и легкие, они не утяжеляют желудок после трапезы. Главным ингредиентом блюда является стеблевой сельдерей, который обладает жиросжигающими свойствами. Для приготовления салата важно взять свежий сельдерей. Его можно определить по хрустящим, плотным и упругим веточкам.
Ингредиенты:
Стебель сельдерея — 3 шт. = 135 г
Яблоки — 120 г
Морковь — 150 г
Огурец — 300 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Греческий йогурт — 100 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте сельдерей, яблоко, огурец и морковь. Очистите от кожуры огурец, яблоко и морковь. Отварите яйца вкрутую и очистите от скорлупы.
2. Измельчите продукты. Нарежьте яблоко, морковь и огурцы толстой соломкой. Сельдерей порежьте на средние кусочки. Яйца измельчите на кубики.
3. Соедините продукты. Возьмите глубокую миску, выложите в нее яблоки, морковь, огурцы, сельдерей и яйца, добавьте соль по вкусу и заправьте йогуртом. Хорошо перемешайте.
4. Витаминный салат можно дополнить отбивной из куриного филе. Для этого отбейте стейк из куриной грудки, посолите, поперчите, обжарьте с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
@food.ru