Тилапия и филе тилапии - 500 гр
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 1 стол.л.
Твёрдый сыр - 50 гр
Лимонный сок - 0.5 стак.
Специи сухие - по вкусу
Мясо рыбы натереть солью и перцем. Лук мелко нарезать, лучше тонкими колечками и выстелить ими дно чаши мультиварки. Морковь и свеклу нарезать соломкой, и выстелить их на лук слоями. На овощи поместить рыбное филе внахлёст. Присыпать тёртым сыром. Опять выкладываем слоями морковь и свеклу. Выдавить сок лимона на овощи и готовить 45 минут, активировав режим «выпечка». Во время готовки нижние слои подрумяниваются, а вот те, что сверху останутся сочными. Это позволит рыбному филе сохранить пикантный и нежный вкус.
