⠀
Очень пpoсто, вкycно, можно хyдеющим
Ингредиенты:
1 стакан мелко натёртой мopкови (это примерно 2 средних мopковки (стакан 250гр.)
1 яйцо, если яйца маленькие, можно взять 2 яйца
1 пакет вaнильного сахара
1 пакет разрыхлителя
1/2 стакана сахара
3/4 стакана муки
⠀
Приготовление:
Крем: 1-2 стакана сметаны размешать с сахаром и ванильным сахаром по вкусу.
Взбить яйцо с сахаром, затем добавить все остальное. Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
Форму смазать сливочным маслом. Печь при 180-200С от получаса (зависит от духовки).
Корж на две части разрезать и промазать кремом и сверху банан положить, накрыть вторым коржом и ещё крем намазать.
В холодильник, чтобы пропитался. И можно морковку сделать из марципана сверху.
Пс форма 20см.
⠀
Приятного аппетита
