Яблоки - 4 шт.
Творог - 250 гр
Яичные желтки - 1 шт.
Сахар - 1.5 стол.л.
Корица - 2 гр
Ванилин - 2 гр
Изюм - 1 стол.л.
При помощи венчика взбить желток с сахаром. Творог протереть через сито. Смешать его с желтково-сахарной массой, добавить туда же корицу и ванилин, распаренный заранее изюм. Острым аккуратно вырезать у яблок сердцевину так, чтобы не проткнуть яблоки насквозь. Наполнить их творожной массой. Сложить фаршированные яблоки в чашу для мультиварки, запекать их в режиме "Выпечка" или "Мультиповар" в течении получаса. Готовый десерт можно подавать с домашним ягодным вареньем или с холодной сметаной.
