Вкус торта нежный, тающий, в меру сладкий. Идеально подойдет любителям ванильных и нежных тортов.
Ингредиенты:
🔹 Яйца - 3 шт.
🔹 Соль - щепотка
🔹 Сгущённое молоко - 300 мл.
🔹 Сливочное масло - 50 гр.
🔹Разрыхлитель - 2 ч.л. (без горки)
🔹 Мука - 180 гр.
Для крема:
🔹 Сливки 33% - 350 мл.
🔹 Сгущённое молоко - 100 гр.
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с щепоткой соли , поочередно вводим сгущённое молоко, масло , просеянную муку и разрыхлитель .
2. Полученную массу выпекаемые протеине из духовки поделив тесто на 3 порции . Должны получится 3 коржа . Выпекаем при 180*С 7 мин.
3. Коржи делим пополам , у нас получатся 6 коржей
4. Для крема взбиваем сливки до твёрдых пиков с добавлением сгущённого молока
5. Каждый корж смазываем обильно кремом и убираем тортик в холодильник на 2-3 часа
6. Перед подачей украсить по желанию
Тортик готов .
Приятного аппетита ❤