Мука - 1.5 стак.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 210 гр
Мёд - 5 стол.л.
Сода пищевая - 1 чайн.л.
Грецкие орехи - 150 гр
Чернослив - 150 гр
1. Чернослив промыть и залить кипятком, отставить в сторону. 2. Грецкие орехи очистить от шелухи, немного измельчить. 3. До равномерной консистенции замесить тесто: смешать яйца, мёд. Добавить муку, размягченное масло и соду. Замешивать тесто можно руками или миксером. 3. В конце процесса добавить чернослив и орехи. Оставить часть орехов для украшения пирога. 4. Тесто поместить в морозильник, чтобы немного подмерзло (примерно на полчаса). 5. Чашу мультиварки смазать маслом и натереть в нее тесто на крупной терке. Эта хитрость придает пирогу воздушности. 6. Готовить пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" около часа. 7. Готовый пирог выложить на блюдо, украсить орехами и подавать к столу! Приятного чаепития!
