Ингредиенты:
⠀
Рикотта — 250 г
Средний зрелый банан — 1 шт.
Яйцо С1 — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Сливочное масло — 30 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Мука — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
⠀
Приготовление:
1. Банан размять, смешать с рикоттой, добавить взбитой с сахаром яйцо, перемешать
2. Молоко подогреть со сливочным маслом до растопления масла. Слегка остудить и добавить к рикотте. Перемешать
3. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в тесто, перемешать
4. Жарить вафли в вафельнице согласно инструкции.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
