Пшеничная крупа - 1 стак.
Вода - 3 стак.
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 50 гр
Для начала нужно хорошенько промыть крупу. Делать это нужно, пока вода не станет прозрачной. Затем переложите крупу в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту.Доведите содержимое кастрюли до кипения, убавьте огонь, снимите пену. Когда каша будет почти готова, добавьте соль. Не забывайте помешивать будущую кашу.Когда вода почти полностью выпарится, добавьте сливочное масло, перемешайте, после чего снимите кастрюлю с плиты, закройте крышкой. Можно даже укутать кастрюлю с кашей.Пусть она так постоит минут 20.Когда пройдет время, готовую кашу можно подавать к столу.Приятного аппетита!
