Картошка - 5 шт.
Куриный фарш - 150 гр
Куриные яйца - 2 шт.
Пшеничная мука - 2 стол.л.
Зелёный лук - 25 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 2 зубч.
Подсолнечное масло - 2 стол.л.
Подготовьте ингредиенты. Готовить гораздо удобнее, когда все под рукой.
В фарш добавьте соль и перец по вкусу, а также мелко нарезанный зеленый лук. Перемешайте.
Картошку очистите от кожицы и натрите на крупной терке, пропустите в эту же мисочку чеснок через специальный пресс.
Добавьте к картошке яйца, соль и перец.
Хорошо перемешайте картофельную массу, добавив в процессе муку.
Смажьте чашу мультиварки маслом и выложите две трети картофельной массы в чашу. Ровно распределите ее по дну чаши.
Сверху выложите фарш с луком и специями.
На мясо выложите остальной картофель и выровняйте поверхность.
Поставьте на программу Выпечка на 1 час. Потом переверните бабку и готовьте на этой же программе еще 20 минут. Дайте немного остыть, и можно подавать.
Нарезаем и подаем. Подача очень влияет на аппетитность блюда, поэтому дополните блюдо свежими овощами и ярким кусочком острого (или болгарского) перца.
