Или ленивые пирожки на скорую руку 😉
Ингредиенты:
Куриные яйца — 4 шт. (1 сырое и 3 вареных)
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Кефир — 300 мл
Мука — 250 г
Сода — 0.5 ч. л.
Пучок зеленого лука — 1 шт.
Приготовление:
1. Яйцо, кефир, соль, соду и муку смешать до однородности.
2. Вареные яйца порезать кубиком, лук мелко нарезать и добавить все к тесту, снова перемешать.
3. Обжаривать оладушки в небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
