Нежный домашний торт с кремом из сгущенки🎂
Состав:
🔹яйца 4шт
🔹сахар 120гр
🔹мука 90гр
🔹крахмал 25гр
🔹разрыхлитель 0.5ч.л.
Для крема:
🔹сливочное масло 200гр
🔹вареная сгущёнка 250гр
Рецепт:
🔸Взбить яйца с сахаром до пышной массы мин 10-15 (зависит от мощности миксера). Сухие ингредиенты смешать и частями просеять в яичную массу, аккуратно перемешивая деревянной или силиконовой лопаткой.
🔸Выпекать бисквит в духовке при 150° 50мин. Или в мультиварке: режим выпечка 50мин.
🔸Размягченное сливочное масло взбить до бела и добавить сгущёнку. Снова взбить до однородности.
🔸Бисквит разрезать на 3 части и смазать кремом. Дать пропитаться 5 часов.
Торт со сгущённым кремом готов!❤
