Очень прост в приготовлении, но в то же время безумно вкусный, мягкий.
Нам понадобится:
Для теста:
🌿 яйца 6шт
🌿 сахар 300г
🌿 молоко 300мл (+100мл для пропитки готового бисквита)
🌿 сода 1ч.л
🌿 масло мягкое 150г
🌿 мука 400-500г
Для крема:
(Крем можете готовить любой ваш любимый)
🌿 масло 200г
🌿 сгущённое молоко 1банка
🌿 ванилин 1уп.
📌 Всё вместе взбиваем и крем готов
📌 Яйца взбиваем, добавляем сахар. Взбиваем до тех пор, пока не станет смесь белоснежной
📌 Добавляем масло + молоко, перемешанное с содой, взбиваем дальше
📌 Убираем миксер, добавляем муку и лопаткой перемешиваем
📌 Делим тесто на три равные части. В одну из них добавляем 1,5ст.л какао, в другую 0,5ст.л какао и красный краситесь, а третью не трогаем.
📌 Каждую часть наливаем в мешочек с дыркой и выливаем по очереди в форму для запекания, как на видео.
📌 Отправляем в разогретую духовку при 180• до готовности (спичкой проверяем готовность)
📌 Как достали бисквит, наливаем по всей поверхности 100мл молока для пропитки
📌 Смазываем кремом и украшаем по вкусу и желанию ☺
Приятного чаепития! ❤
