Ингредиенты:
🍳Слоеное тесто -1 лист
🍳Твердый сыр-100гр.
🍳Колбаса (ветчина)-100гр.
🍳Яйца
🍳Пара веточек зелени
Приготовление:
Тесто раскатываем в одном направлении. Вырезаем на квадраты или прямоугольники. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1см (не прорезая тесто до конца‼)
Внутри накалываем поверхность теста вилкой. И выкладываем на противень застеленный пергаментом.
Колбасу нарезаем небольшими кусочками.
Сыр натираем на крупной терке.
Выкладываем сыр на тесто, не выходя за границы обозначенного ножом и затем колбаску. Запекаем при температуре 190 гр. около 12-15 минут.
Достаем из духовки. Разбиваем по яйцу на каждую слойку. Возвращаем в духовку и запекаем еще 5-7 минут, чтобы яйцо схватилось.
Посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем к столу! Получаются нуууу-очень вкусные и сытные слойки.
