Говядина - 300 гр
Соль - 1 стол.л.
Вода - 2 стак.
Специи сухие - по вкусу
Оливковое масло - 1 чайн.л.
1. Мясо помойте и замочите в подсоленной воде (на стакан воды о,5 ст. л.) на 1,5 часа. 2. Говядину сполосните, после чего натрите ее со всех сторон специями. 3. Сбрызните мясо оливковым маслом также с обеих сторон. 4. В мультиварку налейте воды, установите решетку для приготовления на пару. 5. Выберите режим "Пар", выставьте время - 40 минут. Мясо очень вкусное и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
