🔸на 100грамм - 184.42 ккал🔸Б/Ж/У - 11/7.23/18.34🔸
Ингредиенты:
Мука рисовая 200 гр
Кефир 1% 300 гр
Яйцо 2 шт
Сыр сулугуни 60 гр
Мясо (можно филе куриное, индейки, говядина) у меня телятина вырезка 300 гр
Соль 1/2 ч л
Разрыхлитель 1/2 ч л
Приготовление:
Мясо отвариваем и измельчаем. Я измельчала блендером. Смешиваем все остальные ингредиенты. Оставляем 10 гр сыра на посыпку. То есть 50 тертого сыра в тесто и 10 оставляем. Выливаем половину теста в форму, выкладываем мясо, сверху вторую часть теста и посыпаем тёртым сыром. Выпекаем при 180 гр около 45-50 минут!
Приятного аппетита!