Куриные яйца - 5 шт.
Сахар - 5 стол.л.
Пшеничная мука - 5 стол.л.
Яблоки - 5 шт.
Сливочное масло - 10 гр
Вымойте яблоки, удалите серединку и хвостики. Мякоть с кожурой (вторая по желанию) нарежьте крупным кубиком.
Разбейте яйца в миску для теста (или в чашу миксера) и хорошо взбейте. В процессе добавьте сахар.
Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите ровным слоем в чашу яблоки.
Вот так выглядят хорошо взбитые яйца с сахаром.
Перемешивая тесто на небольшой скорости (или просто при помощи лопатки, ложки), добавьте в тесто просеянную муку. Аккуратно перемешайте до однородности, и тесто готово.
Выложите тесто на яблоки ровным слоем.
Пеките шарлотку в мультиварке 1 час при температуре 150-160 градусов (в разных моделях это режимы Мультиповар, Жарка или Выпечка).
