Кижуч - 800 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 10 гр
Рис - 2 стак.
Вода - 4 стак.
Укроп - 20 гр
Петрушка - 40 гр
Зелёный лук - 40 гр
Сметана - 200 гр
1. Рыбу необходимо по вкусу посолить, поперчить, затем солью и перцем натереть. 2. В чашу мультиварки выложить рис и залить водой, добавить соли. 3. Рыбу выложить на решетку мультиварки для приготовления на пару. 4. Готовить рыбу и рис в режиме для приготовления круп 40 минут. 5. Тем временем приготовить соус, смешав в блендере зелень со сметаной и щепоткой соли. Соус готов. Стейки кижуча, приготовленные на пару, подавайте горячими с рисом и соусом. Приятного аппетита!
