Нешлифованный рис - 200 гр
Шампиньоны - 100 гр
Лук репчатый - 140 гр
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 40 мл
Соль - 5 гр
Специи сухие - 10 гр
Вода - 300 мл
1. Овощи почистите, а грибы просто хорошо помойте. 2. Выставьте на мультиварке программу «Жарка». Влейте в чашу растительное масло и оставьте на несколько минут разогреваться. 3. Пока масло греется, нарежьте овощи и грибы: лук – мелкими кубиками, морковь – тонкими кружочками, грибы – толстыми пластинками. 4. Добавьте нарезанные ингредиенты в чашу и обжаривайте, периодически помешивая. Когда овощи поджарятся, добавьте в чашу предварительно промытый рис, горячую воду, соль, перец, специи и овощную приправу. 5. Выставьте программу «Рис», время - 20 минут. А по окончании приготовления хорошенько вымешайте рис, чтобы грибы и овощи равномерно распределились в нем. 6. Подавайте на стол нешлифованный тайский рис с грибами в порционных тарелках. Украсьте свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!
