Гречка - 1.5 стак.
Замороженная итальянская смесь - 300 гр
Растительное масло - 40 мл
Вода - 2 стак.
Соль - 5 гр
Зелень кинзы - 20 гр
1. Перебираем и тщательно промываем крупу до тех пор, пока вода не будет полностью чистой и прозрачной. 2. Итальянскую смесь овощей также моем, даем лишней воде стечь (можно обсушить ее при помощи бумажных полотенец) и обжариваем (без предварительного размораживания) на небольшом количестве растительного масла в течение 10 минут в режиме «Выпечка». 3. Затем добавляем в мультиварку гречку, воду и немного солим. Устанавливаем режим «Гречка» и готовим до финального сигнала. Если вы предпочитаете диетическое питание или готовите для малышей, можно обойтись без обжаривания. Просто добавьте уже чистую гречку в чашу, распределив ее по дну, затем - итальянскую смесь, соль, воду. Выберите программу «Рис» (или идентичную в вашей мультиварке, например, она может так и называться "Гречка"). Когда прозвучит звуковой сигнал, блюдо готово! Осталось только украсить его перед подачей кинзой. Такая гречка с овощами послужит отличным гарниром к любому мясному блюду. Приятного аппетита!
