Филе сельди 120 г
Яйцо (отварное) 1 шт
Помидор 2 шт
Майонез 3 ст.л.
Лук зеленый 2 ст.л.
Сыр твердый 30-40 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Филе слабосоленой сельди порезать тонкими кусочками, зеленый лук измельчить.
Селедку выложить первым слоем на тарелку, смазать майонезом.
Сверху посыпать селедку зеленым луком.
Следующим слоем выложить натертое на крупной терке вареное яйцо, смазать майонезом.
Далее, выложить слой натертого сыра, который также, смазать немного майонезом и поперчить.
Верхним слоем выложить порезанные кубиками свежие помидоры, лучше, если они будут разных цветов. Помидоры можно чуточку посолить. Салат поместить в холодильник минут на 15 и можно подавать.
