Кефир - 1 стак.
Сахар - 140 гр
Пшеничная мука - 2 стак.
Куриные яйца - 2 шт.
Растительное масло - 160 гр
Миндаль - 100 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сливочное масло - 10 гр
1. В посуду для теста разбейте яйца. Добавьте сахар и кефир, растительное масло. 2. Туда же добавьте стакан муки, смешанный с разрыхлителем, и хорошо перемешайте все до однородности. 3. Порциями добавьте оставшуюся муку и хорошо вымешайте тесто до однородности. 4. Измельчите орехи (если нужно, поджарьте их немного) и добавьте в тесто. Перемешайте до однородности. 5. Смажьте чашу мультиварки тонким слоем сливочного масла. Выложите в чашу тесто, закройте крышку мультиварки и установите режим Выпечка. в среднем такой бисквит готовится 1-1,5 часа в зависимости от модели мультиварки. Готовность проверяйте зубочисткой в центре бисквита. Приятного!
