Вафельные рожки прямиком из детства. Только вместо вареной сгущенки будут взбитые сливки, повторяйте за нами строго по рецепту!
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 4 шт.
Сахарный песок — 250 г
Сливочное масло — 200 г
Пшеничная мука — 200 г
Жирные сливки — 500 г
Шоколадная стружка
На 100 г — 380 ккал
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем растопленное масло, муку и взбиваем до однородности.
3. Выпекаем тонкие вафли в раскаленной вафельнице.
4. Сворачиваем горячие вафли в рожки и даем остыть.
5. Взбиваем охлажденные сливки до устойчивых пиков.
6. Начиняем рожки взбитыми сливками.
7. Подаем, украсив шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
@foodrumedia