Брокколи - 200 гр
Морковь - 100 гр
Цветная капуста - 200 гр
Капуста брюссельская - 200 гр
Фасоль стручковая зеленая - 200 гр
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 1 чайн.л.
Подготовим продукты. Овощи можете брать любые на свой вкус. У меня замороженная смесь, называется "весенняя".
Если готовите в мультиварке - значит замороженные овощи выкладываем в специальный поддон-пароварку, если в пароварке готовите - то сразу в лоток пароварки. В мультиварку наливаем 1 литр воды, сверху устанавливаем поддон-пароварку. Крышку закрываем.
Устанавливаем режим "варка на апару" на 20 минут. Вообще бывает достаточно и 15 минут. Смотрите как сами любите. Чтобы хрустели или были очень мягкие))
Через 20 минут в кухне стоит потрясающий аромат овощей))
Овощи аккуратно перекладываем в мисочку, солим и перчим по вкусу.
Затем сверху поливаем оливковым маслом. Если нет, то сойдет и подсолнечное. Но поверьте - с оливковым ароматнее)))
И очень аккуратно все перемешиваем. Вот и готовы замороженные овощи на пару в мультиварке. Можно подать их к мясу, рыбе, а можно как самостоятельное блюдо)
Кушайте на здоровье) Я подала овощи с пророщенными ростками гороха - вкусно и полезно))
Приятного аппетита!