Куриные бедрышки - 600 гр
Картошка - 600 гр
Чеснок - 3 зубч.
Растительное масло - 2 стол.л.
Чесночный порошок - 0.5 чайн.л.
Паприка - 1 чайн.л.
Поваренная соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Необходимые ингредиенты
Куриные бедрышки моем, обсушиваем и солим
Перчим
Добавляем любые специи по вкусу, мне очень нравится как с курицей сочетается сушеный чеснок и паприка
Хорошо перемешиваем и отставляем на время в сторонку
Картошку режем крупными ломтиками
На дно мультиварки наливаем 1 стол. л. растительного масла
Выкладываем бедрышки кожей вниз
На бедрышки кладем пластинки чеснока. Кто-то скажет "Зачем же и сушеный чеснок и свежий?". Ну во-первых - чеснок в любом виде отлично сочетается с курицей и картошкой, а во-вторых - свежий чеснок будет гореть при жарке, а сушеный - нет. Поэтому для курицы в данном случае взяла сушеный чеснок, а свежий больше для картошки)
Сверху кладем картошку
Солим
Перчим
Выставляем режим "Выпечка" на 50 минут
За 15 минут до готовности открываем крышку мультиварки
Аккуратно переворачиваем бедрышки, страясь оставить картошку сверху. Если честно, делала все по-рецепту, но мне показалось, что этот этап лишний, потому как картошка на этом этапе почти готова и легко ломается. Если не перемешивать, получится более эстетично. Лично я в следующий раз так и сделаю, а вы решайте сами)
Вот и все - наш ужин уже готов!
Приятного аппетита!
