Цветная капуста - 400 гр
Куриные яйца - 2 шт.
Соль - 0.5 чайн.л.
Сметана - 150 гр
Растительное масло - 1 стол.л.
Перец черный молотый - 0.1 чайн.л.
Твёрдый сыр - 60 гр
Начинаем с того, что разделяем капусту на соцветия. Укладываем ее в кастрюлю, добавляем воды, немного соли и ставим на огонь. Проварив капусту минут семь и дав ей возможность остыть, разделяем ее на более мелкие соцветия. Берем емкость и соединяем в ней сметану, яйца, перец и соль. Ингредиенты необходимо хорошо перемешать. Чашу мультиварки предварительно смазываем маслом и выкладываем соцветия цветной капусты. Заливаем в емкость приготовленную массу из сметаны и яиц. В завершении посыпаем блюдо тертым сыром. Запеканка готовится в режиме «Жарка». Всего двадцать минут и блюдо готово! Приятного аппетита!
