Ингредиенты:
Кабачок- 300 Гр
Ветчина из мяса куры или индейки- 70 Гр
Лёгкий сыр-100 Гр
Чеснок-2 зубчика
Яйца-3 шт
Перемолотая овсянка (или любая полезная мука)-4 ст л
Соль-по вкусу
Приготовление:
Натереть на крупной тёрке кабачок, ветчину, сыр. Добавить измельчённый чеснок, Яйца и перемешать.
Добавляем соль, муку и замешиваем тесто.
Разогреваем сковороду, смазываем пару каплями масла.
Обжариваем оладушки с двух сторон, до готовности. У меня на каждую сторону ушло по 2 минуты.
Приятного аппетита.
