Творог-200г
Яйца-4шт
Яблоки-3шт
Сахар-150г
Сметана-3ст.л
Мука-200г
Разрыхлитель-10г
Сливочное масло-20г
Соль-щепотка
Яйца взбить с сахаром в пену. В отдельной миске перемешать творог со сметаной. Соединить творожную и яичную массу. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Постепенно добавить муку в тесто, перемешать. Разъёмную форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Яблоки помыть и нарезать тонкими дольками, добавить в тесто. Тесто переложить в форму и запекать при 180°С 35-40минут. Перед подачей пирог остудить и присыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
