Мука - 4 стак.
Семечки подсолнечника - 1 чайн.л.
Семена льна - 1 чайн.л.
Соль - по вкусу
Сода пищевая - 1 чайн.л.
Кефир - 1.5 стак.
Растительное масло - 10 мл
Итак, последовательность действий такова: - в глубокую миску просеиваем муку вместе с содой, добавляем семечки подсолнечника и льна, солим; - подогреваем кефир и вливаем в миску с сухими ингредиентами. Вымешиваем тесто; - смазываем растительным маслом чашу мультиварки и выкладываем туда тесто; - держим в режиме «Подогрев» приблизительно 15-20 минут, после чего меняем режим на программу «Выпечка». Время обычно автоматически настроено 60 минут - его не меняем; - после звукового сигнала, переворачиваем буханку на другую сторону, выпекаем 20-25 минут. Вот и готов хлебушек! Кушайте на здоровье!
