Ингредиенты:
• Свинина – 300-350 г
• Картофель – 2-3 шт
• Яйца – 1 шт
• Мука
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Картофель натереть на крупной тёрке, отжать, добавить немного соли.
Яйцо размешать вилкой.
Мясо промыть, нарезать на порционные куски, отбить, натереть солью и специями. Затем обвалять в муке, обмакнуть в яйце и обвалять в картофеле.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить мясо. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, готовить до образования румяной корочки, примерно по 20-30 мин. с каждой стороны.
