Халва - любимое лакомство многих сладкоежек. Высокое содержание в халве жиров делает ее очень питательной, а сахар помогает справиться с умственными и физическими нагрузками.
Сегодня я Вам покажу, как готовлю халву из манки. Весь процесс очень легкий, занимает минимум времени и усилий;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манная крупа- 500 г
Кедровые орешки- 100 г (или арахис, или любые другие)
Молоко- 500 мл
Сливочное масло- 200 г
Сахар- 500 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растопите масло в мультиварке на режиме "подогрев".
Добавьте в чашу кедровые орешки, включите режим "Жарка" или "Выпечка" на 30 минут (сразу выставляем время до конца приготовления). Обжарьте орешки 5-6 минут.
Добавьте манную крупу и жарьте постоянно помешивая, пока крупа и орешки не станут светло-золотистого цвета.
Влейте молоко и добавьте сахар. Помешивайте.
Смесь должна стать очень густой.
Выключите режим. Закройте крышку и оставьте на 15 минут нашу халву.
В это время приготовьте формочки, в которые Вы будите класть халву. Если нет формочек, можно распределить халву по противню или скатать шарики.
Распределяем по формочкам и противню.
Поставьте в холодильник для застывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!
