Ингредиенты:
Яйца — 4 Штуки
Сахар — 300 Грамм
Маргарин— 200 Грамм
Мука — 3 Стакана
Сода — 1 Чайная ложка
Соль — 0,25 Чайных ложки
Смородина— 2 Стакана
Крахмал— 3 Ст. ложки
Сметана— 200 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Торт со свежей смородиной"
В форму для запекания выкладываем и аккуратно разравниваем тесто. Сделайте бортики и вилкой проколите дно (это чтобы тесто не полопалось и не поднялось).
Отправьте форму в разогретую духовку минут на 15-20. Тем временем делаем заливку: оставшиеся яйца взбиваем с сахаром (около 150 грамм), добавляем сметану, крахмал и можно еще ванилин по вкусу. Все тщательно перемешиваем, чтобы комочков не было. Из духовки вынимаем форму и выкладываем ягоды.
Заливаем ягоды заливкой и снова отправляем в духовку, но уже минут на 40. Готовый торт со свежей смородиной можете подать со сливками. Приятного аппетита!
Вот такой красивый получился!
