⠀
Без яиц !
Ингредиенты:
Печенье САВОЯРДИ -200 г
Кофе ( крепкий ) -300 мл
Творожный сыр ( в идеале Маскарпоне )- 250 г ⠀
Сливки 33-35 % -200 мл
Сахарная пудра -100 г ⠀
Какао⠀
Вишня без косточек - 150 гр.
⠀
Приготовление:
1.Для крема все соединить и взбить до пиков .
2.Окунаем печенье в охлаждённый кофе и выкладываем первый слой.
3.Сверху печенье выкладываем вишню и смазываем половиной крема.
4.Повторяем снова .
5.Отправляем в холодильник минимум на 2 часа.
6.Перед подачей посыпать какао.
Готово ✅
