⠀
Ингредиенты на форму 20 см:
✅Арахис соленый - 150 гр.
✅Арахисовая паста с кусочками арахиса - 30 гр.
✅Сахарная пудра - 15 гр.
✅Шоколад - 300 гр.
✅Ванильный экстракт - 1 ч.л.
✅Сдобное печенье - 400 гр.
✅Сливочное масло - 200 гр.
✅Сливки 33% - 600 мл.
✅Батончики Сникерс - 300 гр. ( 12 шт.)
⠀
Приготовление:
1) Печенье измельчить в мелкую крошку. Сливочное масло растопить в кастрюле вместе с 4 батончиками Сникерс, порезанными кусочками.
⠀
2) Смешать крошку печенья и растопленное с шоколадными батончиками масло, выложить в форму 20 см., сделав ровное дно и бортики, хорошо утрамбовать и убрать в холодильник на 30 минут.
⠀
3) Нагреть в кастрюле 200 мл. сливок, добавить ванильный экстракт, арахисовую пасту, еще 4 нарезанных кусочками батончика Сникерс и мелко порубленный арахис, оставив 2 столовые ложки для украшения.
⠀
4) Смешать все до однородности и выложить на охлажденную основу. Убрать в холодильник на 2-3 часа для застывания.
⠀
5) Нагреть еще 200 мл. Сливок и залить ими нарезанный кусочками шоколад, размешать до его растопления и полной гладкости.
⠀
6) Вылить получившуюся массу поверх арахисово-шоколадного слоя и снова убрать в холодильник на несколько часов для застывания.
⠀
7) Оставшиеся сливки взбить с сахаром и выложить поверх застывшего шоколадного слоя.
⠀
8) Украсить торт оставшимися батончиками, отложенными орехами и потеками растопленного шоколада.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉
