Колбаса вареная 250 г
Кукуруза консервированная 100 г
Перец болгарский 80 г
Горошек зеленый 100 г
Яйцо (отварное) 2 шт
Маслины 100 г
Сыр твердый 60 г
Лук репчатый 1 шт
Соль По вкусу
Майонез 3 ст.л.
Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой.
Кукурузу отделяем от рассола и добавляем в салат.
Болгарский перец разрезаем, удаляем семена, моем и нарезаем небольшой соломкой.
Колбасу вареную нарезаем мелкими кубиками.
Консервированный зеленый горошек отделяем от рассола и добавляем в салат.
Маслины или оливки без косточек разрезаем на несколько долек.
Натираем твердый сыр на крупной терке и добавляем его в салат.
Вареные яйца очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Лук репчатый очищаем, ополаскиваем в воде и нарезаем мелкими кубиками.
Заправляем салат майонезом, солим, можно немного добавить перца, если любите.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
Выкладываем красиво салат на тарелку и подаем на стол.
