Мука - 300 гр
Сахар - 200 гр
Яйца - 5 шт.
Растительное масло - 125 мл
Вода - 125 мл
Ванильный сахар - 1 пак.
Разрыхлитель - 15.5 гр
Какао-порошок - 20 гр
Подготовить необходимые продукты!
Белки отделить от желтков
Желтки с 200 г сахара и ванильным сахаром взбить до пены, МЕдленно добавить растительное масло и воду. Все это перемешать
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить до желтково-сахарной массы.
Тесто должно получится не жидким , но и не слишком густым ( примерно как на оладьи)
Белки с 20 г сахара взить до красивой снежной пены. Добавить до нашего теста. и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 2 ровные части. Какао перемешать с 2 столовыми ложками воды. И добавить к одной части теста. Получится одна часть коричневого и одна часть белого теста
Форму или чашу мультиварки смазать раст.маслом немного присыпать мукой
Выложить тесто чередуя белое и коричневое тесто . Выпекать в духовке при 180 гр примерно 60 мин. Или в мультиварке в режиме выпечка 1 час
