Овощной салат отлично подойдёт к ужину!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г редиса
● 300 г огурцов
● 4 яйца
● 100 г грецких орехов
● 100 г сметаны
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Остудить, залив холодной водой. Редис порезать небольшими кусочками. Огурцы порезать кубиками. Яйца почистить, порезать кубиками. Грецкие орехи порезать небольшими кусочками. Положить в салатник редис, огурцы, яйца, грецкие орехи (часть орехов оставить для украшения). Добавить сметану, посолить, перемешать. Перед подачей салат из редиса посыпать оставшимися орехами.