Клюква - 500 гр
Вода - 2 л
Сахар - 250 гр
Лед - 0.5 стак.
1. Клюкву хорошенько промываем. Чистые ягоды пюрируем с помощью блендера. 2. В чашу мультиварки вливаем воду, выбираем режим "Варка", доводим воду до кипения. 3. Полученную ягодную массу перетираем сквозь сито, оставшийся жмых отправляем в кипящую воду, варим его в течение 5 минут, затем выключаем мультиварку. 4. Добавляем сахар, размешиваем. 5. Морс оставляем настаиваться в мультиварке под закрытой крышкой в течение 3 часов. 6. Остывший напиток процеживаем сквозь сито. Разливаем клюквенный морс по стаканам, добавляем кусочки льда и подаем на стол. Наслаждайтесь на здоровье!
