Филе говядины - 600 гр
Лук - 150 гр
Чеснок - 20 гр
Помидоры - 700 гр
Оливковое масло - 80 мл
Лимонный сок - 20 мл
Спагетти - 500 гр
Вода - 1.5 л
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Сахар - по вкусу
Начните приготовление пасты с подготовки ингредиентов: 1) сделайте из говяжьего мяса фарш; 2) очистите и мелко нарежьте лук и чеснок; 3) нарежьте мелкими кубиками томаты. В чашу мультиварки налейте оливковое масло, выставьте программу "Жарка" на 25 минут, отправьте в чашу лук и чеснок, нажмите кнопку "Старт" (крышку не закрывайте). Обжарьте овощи в течение 5 минут и добавьте в чашу фарш. Обжаривайте фарш, помешивая, ещё 10 минут. Добавьте к фаршу протёртые томаты, нарезанные томаты, сок лимона, соль, специи и сахар. Не забывая помешивать, готовьте до окончания программы. Полученный соус вылейте в подготовленную миску. Сполосните чашу мультиварки, налейте туда воды, посолите, закройте крышку, выставьте программу "Макароны" на 10 минут и нажмите кнопку "Старт". После звукового сигнала, осторожно откройте крышку, отправьте в воду пасту и аккуратно перемешав, закройте крышку. После окончания работы программы, откиньте пасту на дуршлаг. Подавайте пасту с соусом и зеленью в порционных тарелках. Приятного аппетита!
