🌿Ингредиенты:
Печенье крекер – 200 г
Орехи грецкие – 1 стакан
Шоколад белый – ½ плитки
Шоколад темный – 300 г
Масло сливочное – 100 г
Сливки 10 %–1 стакан
Для украшения
Какао порошок, ягоды
🌿Приготовление:
1. Мелко измельчаем печенье, орехи и белый шоколад. Темный шоколад измельчаем и кладем ее в отдельную миску.
2. В кастрюле соединяем сливочное масло со сливками, доводим до кипения и сразу заливаем этой смесью темный шоколад затем перемешиваем до полного его растворения.
3. В остывшую шоколадную смесь добавляем кусочки печенья, орехи и перемешиваем. Затем добавляем кусочки белого шоколада и еще раз перемешиваем.
4. Глубокую миску или другую посуду застилаем пищевой пленкой и выкладываем в нее шоколадную смесь затем разравниваем и убираем в холодильник для застывания.
5. Застывший торт переворачиваем на блюдо и убираем пленку. Украшаем какао порошком и ягодами. Наш торт готов. Приятного аппетита.🎂
