Ингредиенты:
свинина - 1 кг,
чернослив - 200 гр,
пиво (у меня живое) - 2 ст (400 мл),
соль, специи.
Свинину нарезала кубиками, размером примерно по 1 см, чернослив нашинковала соломкой. Все выложила в скороварку, залила пивом, добавила соль, специи. Закрыла крышку, клапан на "seal". Режим "rise". Таймер поставила на 20 минут. Готовила до окончания режима. Когда пропищит, нужно поставить клапан на "VENT" и выпустить пар.
На гарнир приготовила картофель на пару. Обалденно вкусно получилось!
