Помидор 3 шт.
Огурец 2 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Укроп По вкусу
Лук зеленый По вкусу
Сметана 15% жирности 2 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Уксус 1 ч. л.
Горчица 1 ч. л.
Сыр плавленый 100 гр.
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Огурцы нарезаем крупно.
Помидоры также нарезаем крупными кусочками.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Зелёный лук и укроп нарезаем мелко.
Соединяем все нарезанные ингредиенты вместе.
Для заправки салата к сметане добавляем оливковое масло, уксус, горчицу, соль и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем.
Добавляем заправку к овощам и перемешиваем.
Плавленый сырок нарезаем кубиками.
Выкладываем салат в салатницу, посыпаем кубиками сыра и посыпаем зеленью укропа.