Пельмени готовые - 450 гр
Лук - 160 гр
Сливочное масло - 60 гр
Шампиньоны - 400 гр
Сметана - 400 гр
Грибной бульон - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - 40 гр
Приготовить такое блюдо очень просто. Итак, начнем... Очищаем лук, нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на сливочном масле (взять примерно 40 гр), выставив режим "Жарка". Грибы также нарезаем и отправляем к луку, обжариваем пару минут до золотистости. Замороженные пельмени выкладываем в чашу мультиварки, добавляем оставшиеся 20 грамм сливочного масла. В отдельной посудине смешиваем сметану с бульоном, солим, перчим и приправляем сухими специями, перемешиваем. Заливаем содержимое чаши подготовленным соусом, добавляем лавровый листик. Ставим режим "Выпечка", время - 15 минут. Готовим с открытой крышкой, после чего ее закрываем и готовим на этом же режиме еще 30 минут. Блюдо готово! Посыпаем его рубленной зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!
