Ингредиенты:
Для теста:
Пшеничная мука — 80 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Молоко — 350 мл
Соль — 1 щепотка
Сахарный песок — 10-20 г
Сливочное масло (растопленное) — 60 г
Для подачи:
Яйца пашот
Жареный бекон (или ветчина)
Сырный соус
Тимьян
Приготовление:
1. Замешиваем тесто.
2. Жарим блинчики на раскаленной сковороде.
3. Сервируем.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
