🔸на 100грамм - 87.22 ккал🔸Б/Ж/У - 13.92/2.68/1.82🔸
Ингредиенты:
- Баклажаны 2 шт
- Творог 150 гр
- сыр 100 гр ( 70 в начинку+30 для хрустящей корочки)
- сметана 2 ст л
- чеснок /зелень/специи по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны режем тоненькими пластинами, обжариваем на разогретой сковороде смазанной маслом до мягкости( 2-3 минутки)
Сыр трём на тёрке.
2. Добавляем творог, зелень, чеснок и сметану , перемешиваем.
3. Начиняем наши баклажаны, закручиваем рулетики и отправляем в форму для запекания.
4. Смазываем сметаной и посыпаем сыром.
5. Выпекаем при 180 гр 20 минут.
Приятного аппетита!
Автор: grehova_pp