Без муки👌
Да-да. Ни грамма муки!!!
И готовится всего 10 минут.
⠀
📘Рецепт:
🔸Банан - 1 шт (~100 г)
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Какао - 2 ст.л.
🔸Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
⠀
Глазурь:
🔸Какао - 1 ст.л.
🔸Подсластитель
🔸Молоко - пара ложек
⠀
✅ Приготовление.
Всё очень просто.
Блендером взбиваем яйцо с бананом.
⠀
Добавляем какао и разрыхлитель.
Перемешиваем до однородности.
⠀
Мне хватило сладости банана. Можете добавить подсластитель, если хотите.
⠀
Выливаем в форму и ставим в микроволновку на 3-4 минуты. (У меня 3.5 было) ставим ровно посередине!
⠀
Если начинает «убегать», то выключаем секунд на 5-10 и возобновляем.
⠀
Готовим глазурь:
Просто смешиваем какао, подсластитель и молоко (или воду) до нужной консистенции.
И поливаем наш десерт.
У меня какао алкализированный, поэтому цвет такой темный👌
⠀
Вкус просто 🔥
