Нежный вкус, очень быстро и вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны 500 г
Сливки 20%-ные 500 мл
Репчатый лук 2 головки
Сливочное масло 25 г
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очищенные и промытые грибы пропустите через мясорубку. Добавьте мелко нарезанный лук.
2. Обжарьте смесь в мультиварке в режиме "Выпечка" с оливковым маслом до испарения воды, минут 15-20. Посолите и поперчите.
3. Поджаренные грибы залейте сливками и доведите до кипения в режиме "Суп, тушение" (15-20 минут).
4. Можно подавать к столу горячим или охлажденным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
