Арбузные корки - 1 кг
Сахар - 1 кг
1. Разрежьте арбуз на ломтики, срежьте мякоть, с корок очистите зеленую часть кожуры, порежьте корки кубиками. 2. Засыпьте подготовленные арбузные корочки сахаром, перемешайте, оставьте на 30-40 минут. 3. Когда в емкости появится сок, переложите массу в чашу мультиварки, выберите программу "Тушение" и установите время приготовления 1 час. 4. Где-то минут через 20 перемешайте варенье и готовьте до звукового сигнала, после чего разложите варенье по стерилизованным банкам и закатайте прокипяченными крышками. Вот так красиво получилось! А аромат какой! Вкусного вам варенья!
